পাকঘৰটো পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখিবলৈ সদায় কেইটামান কথা মনত ৰাখিব লাগে। প্ৰতিগৰাকী মহিলাই বিচাৰে নিজৰ পাকঘৰটো পৰিষ্কাৰ হোৱাটো কিন্তু ৰন্ধা-বঢ়া কৰি থাকোঁতে পাকঘৰটো লেতেৰা হৈ পৰে। ইয়াৰ বাবে পাকঘৰৰ বেয়া গোন্ধ হয়।
দৰাচলতে পাকঘৰ চাফা কৰাৰ উপৰিও আন কামৰ যত্ন লোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। আমি প্ৰায়ে কিছুমান সৰু সৰু কথা উপেক্ষা কৰি ৰাখোঁ যিবোৰে পাকঘৰটো লেতেৰা কৰি তোলে। পাকঘৰটো সদায় পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখিবলৈ কি কি মনত ৰাখিব লাগে জানো আহক –
১. ডাষ্টাৰে পাকঘৰটো পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখে !
পাকঘৰত কাম কৰি থাকোঁতে প্ৰায়ে কিবা এটা পৰি যায়। তেনে ক্ষেত্ৰত তৎক্ষণাত পৰিষ্কাৰ কৰিব লাগে। এই কাৰণেই সদায় পাকঘৰত উজ্জ্বল পোহৰ ৰখাটো বাঞ্ছনীয়। ধূলিৰ বাবে লাহে লাহে মলি জমা হৈ গোটেই পাকঘৰটো লেতেৰা হৈ পৰে। এটা তিতা আৰু এটা শুকান কাপোৰ থকাটোৱেই উত্তম উপায়। চাফাইৰ বাবে ই বহুত ভাল কাম কৰে। পাকঘৰৰ কাউণ্টাৰৰ বাবে ডাষ্টাৰ এটা ৰাখক। ইয়াক চাফা কৰাটো অতি সুবিধাজনক। ইয়াৰ দ্বাৰা অদৃশ্য মলি সহজে আঁতৰাই পেলোৱা যায়।
২. ডাষ্টবিন ৰাখক !
নহুৰু আৰু পিয়াঁজ আদিৰ ছালবোৰ অতি সোনকালে উৰি যায়। আটাইতকৈ ভাল উপায় হ’ল আপোনাৰ পাকঘৰত এটা সৰু ডাষ্টবিন ৰখা। লগতে শাক-পাচলিৰ বাকলিবোৰ কাটি দিয়াৰ লগে লগে ডাষ্টবিনত পেলাই দিব পাৰিব। কিন্তু তিতা আৱৰ্জনা কেতিয়াও পাকঘৰৰ ডাষ্টবিনত পেলাব নালাগে। ই গোটেই পাকঘৰটোৰ বেয়া গোন্ধ কৰি তোলে।
৩. ৰবৰ বেণ্ড ৰাখক !
চেনি, হাল্ধি, জলকীয়া আদি বহুতো খাদ্য সামগ্ৰী পেকেটত পোৱা যায়। কিছুমান বস্তু আমি পেকেটত থৈ দিওঁ। ইয়াৰ বাবে খোলাৰ সময়ত পৰি যায়। এনে বস্তুবোৰত সদায় ৰবৰ বেণ্ডেৰে লগাই ৰাখিব লাগে। এনে কৰিলে বস্তুবোৰ সুৰক্ষিত কৰি ৰাখিব আৰু নপৰে। লেতেৰা হোৱাৰ সম্ভাৱনা কম হ’ব।
৪. টাৱেল ব্যৱহাৰ কৰক !
পাকঘৰত ৰন্ধা-বঢ়া কৰাৰ সময়ত সঘনাই হাত ধুব লাগে। ধোৱাৰ পিছত শুকান কাপোৰেৰে হাত পৰিষ্কাৰ নকৰিলে মজিয়া তিতি লেতেৰা হৈ পৰে। পাকঘৰত টাৱেল ৰখা ভাল। এনে কৰিলে পাকঘৰ আৰু হাত দুয়োখন পৰিষ্কাৰ হৈ থাকিব। বহুতে তিতি থকা কাপোৰেৰে হাত দুখন মচি দিয়ে। যিটো একেবাৰেই শুদ্ধ নহয়। গতিকে টাৱেল ব্যৱহাৰ কৰক।